勝沼ワイナリーズクラブは勝沼の気鋭のワイン醸造家が集まり１９８７年に創立されました
第５回ダイヤモンド杯おつまみ王選手権大会
第５回おつまみ王選手権
「シャンテY.AますかっとベリーＡplus2011」
今年のお題は、ますかっとベリーＡplus2011
ご参加の皆様、よろしくお願い致します！
ちなみに昨年のお題は、ロサードでした。
１３品の登録と数品の未登録がありました。
優勝は・・・・・・２作品
１位 立山さん作 「たくわんチーズ・ベッタラ漬け」３票
１位 西村さん作 「濱豚と海老のシュウマイ」 ３票
３位 川嶋さん作 「サーモンの手毬鮨」 ２票
３位 吉男作 「鴨のリエット-パクチー乗せ」 ２票
と言う結果になりました。
優勝の両者には優勝賞品として
「シャンテY.A ますかっと・べりーＡ Plus2004」を贈呈させて頂きました。
おつまみ王選手権は「ワインウィークエンド・蔵巡り」でダイヤモンド酒造の
蔵巡りに参加する方のみを対象とした企画です。
E-mail diamond@wine.or.jp